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咖喱饭
开心就好♂
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香喷喷的咖喱饭,呵呵~~
简单
煮
咖喱
二十分钟
主料
鸡腿
适量
土豆
适量
辅料
洋葱
适量
胡萝卜
适量
小葱
适量
米饭
适量
咖喱
适量
咖喱饭的做法步骤
1.
先将鸡腿洗净,拆去骨头,骨头不要丢掉哦。
2.
将拆下来的鸡骨头中火熬汤备用。
3.
鸡腿肉切丁,小葱切末,洋葱切片,土豆、胡萝卜洗净去皮切丁。
4.
热锅烧油,下入洋葱炒出香味。
5.
放入鸡腿肉、胡萝卜丁,翻炒几下,至肉色变白。
6.
下入土豆丁翻炒。
7.
注入刚才熬鸡骨头的汤,刚好没过锅中的材料即可。
8.
等汤烧开,转成中火,再将面上的浮沫捞掉。
9.
放入咖喱,轻轻搅动,使其均匀化开。
10.
稍煮一会等汤汁浓稠时,咖喱汁就调好了,因为咖喱里面已经配好调料,所以我们不需要再加。
11.
查看全部(共11步)
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