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立夏美食【韭菜炒蚕豆】

立夏美食【韭菜炒蚕豆】

最近家里的餐桌上都是它的影子。特别特别爱它的翠绿,用它来点缀餐桌,心情都会变的豁然开朗。
而它的营养更是棒棒的。据说蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。每天做一点给长身体的孩子们吃,没有比它更合适的了!
另外,嫩蚕豆是一种季节性很强的时令蔬菜,想吃要趁早哦!

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韭菜炒蚕豆的做法步骤

分类: 热菜 开胃菜 家常菜 立夏
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