炒三丝

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  1.土豆洗净切成细丝，放在水里浸泡一下
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  2.葱切碎
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  3.青椒胡萝卜备好
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  4.，胡萝卜、青椒洗净，全部切成细丝。土豆丝控水捞出和葱花全部放到盘子里备用
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  5.锅内油烧热
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  6.下入三丝煸炒，放入十三香和盐继续迅速煸炒
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  7.炒几分钟后，加鸡精关火
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  8.装盘

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