照烧鸡腿饭

柠檬味烤鱼

照烧鸡腿饭

这个很适合带便当吃，跟老公说了一下要不要爱心餐，结果被不解风情的告知不用，理由是公司食堂不用花钱自己带饭吃亏！！！！

主料

鸡腿3个

辅料

照烧鸡腿饭的做法步骤

1.洗干净的鸡腿控水然后剔骨，鸡肉拍打几下，小心刀子伤手
2.找把叉子在鸡皮上戳，防止鸡皮收缩
3.腌制一会，抹盐，五香粉和料酒
4.腌制好的鸡腿鸡皮朝下开始煎，小火，用铲子压几下鸡肉
5.鸡皮变得金黄时候翻面接着煎
6.酱汁是自己调的，两勺料酒，两勺生抽，一勺蜂蜜半勺红糖
7.两面金黄后倒酱汁，用铲子搅动慢慢小火收汁
8.照烧饭要有汤汁拌米饭才好吃，所以不要烧干了

小窍门&温馨提示

还可以烫点西兰花胡萝卜做配菜

分类：主食家常菜儿童老人日本料理米饭午餐工作餐

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