梅菜蒸鱼腩

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梅菜蒸鱼腩

我们广东人都喜欢自己腌制梅菜，所以梅菜也是粤菜内还算受欢迎，除了梅菜扣肉，梅菜鱼腩也是家常菜常出现的！！

主料

辅料

梅菜蒸鱼腩的做法步骤

1.鱼腩洗干净，加盐，生粉，蚝油，酱油，姜，果皮，油进行腌制，十分钟就可以了
2.梅菜提前浸泡，要根据自己买的梅菜来限定时间！
3.浸泡好的梅菜剁碎！
4.放到腌制好的鱼腩里，拌一拌！
5.做出来的鱼腩鲜美肉嫩！梅菜好送饭！！

分类：热菜

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