酱香土鸡焖锅——原汁原味不加水

爱的小晨曦

酱香土鸡焖锅——原汁原味不加水

主料

辅料

酱香土鸡焖锅的做法步骤

1.姜末、葱头末、番茄酱、蚝汁、豆瓣酱、酱油，拌匀，调好酱备用
2.鸡肉中加入酱汁，腌制片刻入味
3.大葱切厚片，姜片，葱头放锅底
4.配菜切片放入少盐和一点点酱油，拌匀
5.配菜铺到锅底，鸡肉铺上面，盖上盖焖煮约十分钟，然后转小火
6.我是在电磁炉上煮的，转小火就可以开吃了，很香，而且鸡肉也烂了，因为崽崽也要吃没有弄辣椒在里面，如果放点辣椒应该更美味哈

小窍门&温馨提示

这个焖锅没有放一滴水哟，真是蔬菜的原汁原味，下面铺的配菜最好放水份多的蔬菜，如土豆就容易粘锅如果要放土豆的话不要放最底一层，配菜用盐拌匀，会有水分出来

分类：热菜

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