筒骨粉葛汤

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  1.备好食材。
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  2.筒骨焯水，再冲洗干净放瓦锅里。
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  3.粉葛去皮后滚刀切块，并备好一把红枣和几片生姜。
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  4.把所有食材放瓦锅里。
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  5.加进适量水开中火煲开。煲开后继续煲二十分钟左右后调成小火继续煲一个半钟左右。
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  6.最后适当加少量盐便可，筒骨本身油分大，不需另外加油了。
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  7.非常鲜甜。

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