这道菜的精髓在于酱汁--泰式甜辣酱 是用xx记牌子的泰式甜辣酱和水、白糖煮制而成,简单而不失美味。 茄瓜夹肉,经过简单的油炸散发香味,搭配酸甜的酱汁,醒胃诱人。 茄瓜和肉馅都属于容易咀嚼容易消化的食材, 所以这道菜,无论从口感上,还是味道上,都是老少咸宜的。 我老公的爷爷最爱吃这道菜,掉光了牙,也可以享受美味!