香菇面筋煲

梦～桃缘

香菇面筋煲

面筋煲不仅是健康的素食，而且煮制后的面筋Q中带糯，味道口感也是杠杠滴。

主料

香菇面筋煲的做法步骤

1.主材料：
2.姜葱蒜洗净切好。
3.上锅入适量油爆香姜蒜。
4.加入一勺耗油，一茶勺生抽略炒开。
5.加入小半勺的白糖。
6.最后加入一碗水煮开。（酱油下够不需另加盐）
7.将汤汁料倒入沙锅里放上炉。
8.加入面筋。
9.放入香菇盖上盖子。大约煮五六分钟打开盖。
10.加入一勺水淀粉勾芡收汁关火。
11.将油菜另外烫熟后放入表面，洒上葱花完成。

分类：热菜

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