蚝油西兰花

果味品读

蚝油西兰花

蚝油西兰花制作简单，口感颇佳。

主料

西兰花220g

辅料

蚝油西兰花的做法步骤

1.西兰花用手掰成小朵，清洗干净；
2.蒜切片备用；
3.蚝油倒出至小碗中并加入水，搅拌均匀备用；
4.西兰花放入开水中焯3分钟，捞出备用；
5.锅中入油、蒜爆香；
6.加入蚝油，西兰花炒一炒；
7.炒匀出锅。

小窍门&温馨提示

西兰花掰成小朵，不宜过小过大；

分类：热菜

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