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【酥香带鱼】
小猪食册
简单
煎
微辣
二十分钟
主料
带鱼
半条
葱
2根
蒜头
4瓣
盐
少许
带鱼
半条
酥香带鱼的做法步骤
1.
将带鱼切块,洗净放盆里,加入盐。
2.
加入蒜头姜片,放冰箱腌制1天
3.
下油煎带鱼至两面金黄
4.
拿起带鱼后,再大火煎一次带鱼,逼出带鱼内的油份,出锅吃带鱼就不油腻
小窍门&温馨提示
1.可以按自已喜欢的口味来调,加五香粉、辣椒。
2.两次煎可以有效的做到香而不油腻。
分类:
热菜
海鲜
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