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面筋塞肉

面筋塞肉

老妈喜欢的菜,一直想吃,这次终于满足了她的愿望。但是肉塞得太多啦,老妈说口味不错,但是太硬,口感不好。哎,我想说:您是我的亲妈啊,当然得多放肉啦。不过说笑归说笑,下次再做还真是要把肉打稀点,以追求更好的口感。

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辅料

面筋塞肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

肉馅最好用水打一下,防止过实,口感不好。
分类: 热菜
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