清炒豆腐菜

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  1.豆腐菜洗净。
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  2.炒锅加热，倒入植物油。
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  3.油热后，放入葱、蒜末，爆香。
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  4.放入豆腐菜，快速翻炒。
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  5.豆腐菜断生变色后，立即加入盐、鸡精，翻炒均匀，完成。

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