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什锦炒面
Amy小妮子
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
油面
1个
芹菜
0.5棵
大葱
0.5棵
葱
0.5棵
鲜木耳
8个
香菇
8个
胡萝卜
1个
火腿肠
1个
瘦肉
1块
辅料
酱油
3勺
芝麻油
5茶匙
盐巴
2.5匙
味精
1.5匙
什锦炒面的做法步骤
1.
芹菜洗净切段
2.
香菇泡开以后切碎或者切条,看个人喜好
3.
大葱切段
4.
葱弄成葱花备用
5.
素菜可以堆在一起,包括萝卜丝,大葱,芹菜
6.
木耳泡干净洗干净切条
7.
素菜就准备完毕了
8.
瘦肉切条,火腿切丁
9.
油面洗一下
10.
油锅炒瘦肉,变色后放入火腿丁以及所有的素菜进行翻炒,然后加入油面翻炒,微熟后加入酱油胡椒,些许的老酒,炒熟关火后加入味精
11.
炒面自此出锅~~~撒上葱花
分类:
面条
查看全部(共11步)
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