青椒炒排骨

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青椒炒排骨

无肉不欢的x口水菜^_^

主料

籽排2条
青椒300克

辅料

青椒炒排骨的做法步骤

1.籽排切段腌制，蒜头切片，豆豉一撮，青椒切段。
2.热锅热油，下蒜头豆豉爆香，放排骨翻炒。
3.肉变色后倒入辣椒翻炒2分钟。
4.放入清水或高汤，约500ml煮开收汁。
5.收汁盛盘。

分类：热菜

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