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肉末酸豆角
拿得起放不下
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肉末酸豆角是一道湖南益阳的汉族传统名菜,属于湘菜系。
简单
炒
酸辣
十分钟
食材明细
主料
酸豆角
400克
猪肉
100克
辅料
盐
20克
生抽
10克
香油
5克
葱 姜
适量
肉末酸豆角的做法步骤
1.
自己腌制的泡菜,酸豆角切丁
2.
少许肉丁葱姜泡椒
3.
热油放入肉丁煸炒变色放葱姜泡椒煸炒
4.
之后放酸豆角大火翻炒,淋香油出锅
5.
肉糜酸豆角开胃下饭菜
分类:
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