多彩土豆泥

甜品时光

多彩土豆泥

因为弟弟不喜欢吃鸡蛋和胡萝卜，就想着隐藏它们

主料

辅料

多彩土豆泥的做法步骤

1.把土豆蒸熟，鹌鹑蛋煮熟（也可以用熟的），干香菇泡发待用.
2.鹌鹑蛋白、黄分离，香菇、胡萝卜切末，分装，胡萝卜撒点盐，出水。
3.鹌鹑蛋白、黄分离，香菇、胡萝卜切末，分装，胡萝卜撒点盐，出水。
4.放油，依次放入香菇、蛋白、胡萝卜，微盐.
5.炒好将土豆泥放入国内搅拌，依据口味放调味品
6.装盘适当装饰

分类：热菜

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