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豆沙山药糕
YK演堃
初级
蒸
甜味
半小时
主料
山药
500克
豆沙
300克
辅料
糖
4勺
豆沙山药糕的做法步骤
1.
山药去皮切段蒸熟!
2.
蒸熟的山药用勺子碾成泥!并加入糖捏均匀!
3.
把按成泥的山药过筛,就是让它更细腻,以便揉成团!
4.
完了之后放到案板上反复的揉,直至成团!
5.
把揉好的山药泥分成一个个的团团,把豆沙也团成一个个的团团!
6.
然后把山药按扁,放入豆沙,然后慢慢包起来!
7.
包好之后放入做做月饼的模具中,按出形状即可!
8.
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