天蚕土豆

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天蚕土豆

每次在外面买天蚕土豆总觉得太少，不够吃，这次在家里做，分量足足的。可好吃了。干净又卫生。

主料

土豆3个

辅料

天蚕土豆的做法步骤

1.选择大个光滑的土豆3个。
2.削皮，用波浪的刀，切成小条状。在水中泡一会。
3.平底锅中加入菜油，待油八成热加入土豆条，炸至脆熟即可。
4.用漏勺捞入碗中
5.加入盐味精，香油，麻油，油辣椒，折耳根，酸萝卜粒，葱，蒜等调味料即可。

分类：私房菜

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