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腐竹香菇焖鸡
鸭鸭的鸡腿
发布
简单
焖
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡肉
1/4只
腐竹
60克
香菇
30克
辅料
姜
适量
葱
适量
薯粉
少许
配料
酱油
适量
盐
适量
腐竹香菇焖鸡的做法步骤
1.
香菇、腐竹用水泡开,鸡肉解冻。
2.
鸡肉用盐、酱油、薯粉、油、姜丝抓均,腌几分钟。
3.
下油锅爆香香菇
4.
放入鸡肉翻炒。
5.
放入腐竹、少许酱油,继续翻炒。
6.
加水焖至水干,加入少许葱末即可装盘。
分类:
热菜
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