红薯饼营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。 相对于之前做的糯米糍,这个更香,营养价值都是差不多的,我们做糯米糍的同时也可以做薯饼,糯米糍是蒸熟,薯饼是小火煎熟。做好的面团可以放冰箱一两天,今天吃糯米糍,明天就可以吃薯饼