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蜂蜜烤鸡【芸芸小厨】
芸芸小厨
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烤箱里的滋滋啦啦的声音不只属于烧烤的孜然香味,也属于香甜的蜂蜜滋味,今天我做的蜂蜜烤鸡腿就是我最喜欢的甜蜜味道的了,推荐给家里有烤箱的你。
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
去骨鸡腿肉
200g
姜
小半个
小葱
2根
辅料
生抽
60ml
蜂蜜
2大勺
花雕酒
30ml
盐
适量
糖
适量
蜂蜜烤鸡的做法步骤
1.
去骨鸡腿肉用生抽、盐、蜂蜜、花雕酒、葱段、姜片腌制一小时。
2.
刷上蜂蜜,烤箱180度,烤15~20分钟。
3.
取出,盛出装盘。
小窍门&温馨提示
我比较喜欢焦香的味道,所以没有加锡纸,不喜欢烤焦的效果可以加上锡纸。为了保证色泽金黄,中途可以取出再刷一层蜂蜜,再放入烤箱烤。
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