家庭版手抓饼

球球厨窝

家庭版手抓饼

越来越担心外面的食品卫生和安全，喜欢吃手抓饼，在家自己做，放心多了，比外面的还好吃，这之后我就对外面的手抓饼没兴趣了！哈哈

主料

辅料

千岛沙拉酱适量

家庭版手抓饼的做法步骤

1.冰冻的安井牌葱香味手抓饼皮，一袋十片。
2.打开包装就是这样的，每片双面都有透明薄膜塑料纸。
3.平底不粘锅烧热，下少许底油。
4.撕去两面薄膜，下入手抓饼皮，中火煎到两面焦黄状态，盛出待用。
5.继续放少许底油，下入鸡蛋。
6.把蛋黄打散。
7.蛋黄半凝固状态，把煎好的手抓饼往鸡蛋上盖，稍等一小会翻面，就粘在一起了。
8.出锅，放上刨好的黄瓜丝，肉松。
9.最后再挤上千岛沙拉酱或者丘比香甜沙拉酱，卷起来即可。

小窍门&温馨提示

1、煎的期间，饼皮的状态会充气鼓起，请注意火候，火太大过焦会变苦。
2、手抓饼要现做现吃，口感香脆甜咸，很不错哦。

分类：主食面食家常菜老人早餐饼工作餐

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