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青椒圆葱烧豆腐
康康1818
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豆腐百吃不厌,不论怎么搭配都好吃,味美而养生。有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
300g
青椒
半个
紫皮圆葱
半个
辅料
玉米淀粉
适量
自制鸡精粉
适量
生抽
适量
青椒圆葱烧豆腐的做法步骤
1.
青椒、圆葱分别切块
2.
豆腐切块
3.
平底不粘锅倒橄榄油
4.
将豆腐两面煎至微黄盛出备用
5.
另起锅再倒少许橄榄油
6.
下青椒和圆葱块翻炒
7.
翻炒至变软
8.
下煎制过的豆腐
9.
加盐、生抽调味
10.
倒入水淀粉
11.
快速翻炒均匀即可
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