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懒人版蛋挞(极简美味版)
角落的时光
露珠最怕麻烦,而这款蛋挞液需要的材料不仅少还很美味!省去了面粉.淡奶油.烤熟后蛋挞像果冻一样柔软细腻!全家都觉得比之前放奶油和炼乳的口感要好!推荐!!此配方可以做上口径8厘米的蛋挞10个
简单
烘焙
奶香
半小时
主料
牛奶
200g
鸡蛋
2个
细砂糖
60g,Or糖粉
辅料
冷冻蛋挞皮
10个
懒人版蛋挞的做法步骤
1.
牛奶加热,倒入糖,搅拌均匀,把糖融化掉!
2.
牛奶液降温后,把鸡蛋2个打进去,用手动打蛋器搅拌均匀。可自行选择过筛。露珠懒哈,从来不过筛~O(∩_∩)O~
3.
把蛋挞液倒进蛋挞皮里,七八成满的样子。(喜欢吃水果口味的亲,可以这时候加入水果颗粒)
4.
入烤箱,中层220度,25分钟(根据自家烤箱脾气调整)
小窍门&温馨提示
蛋挞液倒入蛋挞后,可以加入水果颗粒,味道会更好哦!露珠试过放香蕉,味道比原味的要好吃!
分类:
烘焙
懒人食谱
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