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奶油雪糕
美食小妹丝絮
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简单
煮
甜味
二十分钟
食材明细
主料
牛奶
400ml
鸡蛋
3个
奶油
300克
辅料
糖
80克
奶油雪糕的做法步骤
1.
准备好材料
2.
把鸡蛋黄,牛奶,一半糖放盆里,搅拌均匀
3.
将牛奶蛋液隔水加热,热到有奶香,期间不断搅拌
4.
热好后,用水降温
5.
打发奶油
6.
把降温的牛奶蛋液倒入奶油中,搅拌均匀
7.
把液体倒入模具
8.
模具不够了,就装到小盒子里,用勺子吃一样的
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