自制花生酱

麦子老妈发布

自制花生酱

今天想做凉拌粉皮，可是家里没有花生酱了！所有决定自己做点！反正夏天了凉拌的东西多也用得上！

主料

花生仁300g

辅料

自制花生酱的做法步骤

1.花生仁放入烤盘，入烤箱150度，烤熟
2.烤熟的花生仁晾凉搓去红衣，这个过程有点费时
3.放入料理杯，启动机器打成花生粉
4.加入少量的盐
5.加入白砂糖
6.加入适量的香油
7.再次启动机器
8.搅拌过程中，用料理棒把四周的花生粉往中间拨一下，开始很硬的
9.等到花生粉出油了，就可以了停止机器了
10.

小窍门&温馨提示

最后搅打很费劲需要借助搅拌棒把四周的花生粉往中间拨一下！

分类：下饭菜自制食材老人快餐

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