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豆角蒸肉丸
苹果的萍
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六一儿童节送崽崽的礼物,好吃又好玩。
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪前腿肉
100克
新鲜豆角
6棵
辅料
甜玉米粒
6个
香葱
1棵
盐
适量
料酒
适量
淀粉
适量
豆角蒸肉丸的做法步骤
1.
材料集合,猪前腿肉,豆角,甜玉米,红辣椒,葱
2.
用料理机将肉绞成肉泥,加适量盐,生抽和料酒拌匀
3.
水开放豆角绰2分钟捞出来
4.
搅拌好的肉馅大概15克一个用手轻轻团成圆
5.
将肉丸放造型好的豆角上
6.
放上红辣椒末,少许盐,生抽放电饭煲蒸十分钟
7.
蒸好洒少许葱花即可
分类:
热菜
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