香菇炖鸡

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香菇炖鸡

主料

辅料

香菇炖鸡的做法步骤

1.将鸡肉在开水里焯好备用。
2.将干香菇用开水泡发。
3.香菇切成条状备用。
4.尖椒切成段状备用。
5.大料备用。
6.葱和大蒜备用。
7.锅中倒油，依次放入大料，尖椒，大蒜和葱炒好后放入香菇翻炒。
8.

分类：私房菜

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