醋溜白菜

harriet1003

醋溜白菜

简单快手、酸辣适中的下饭菜！

主料

辅料

醋溜白菜的做法步骤

1.准备白菜，用盐水泡一下。
2.洗净的白菜，切好。
3.叶子单独放。
4.蒜拍碎，红椒切段。
5.起锅烧热油，放入蒜和红椒爆香。
6.倒入白菜梗翻炒。
7.菜梗炒软后，加入叶子，调适量盐和白醋炒匀。
8.快起锅的时候放入一点青椒末炒匀，关火即可。

小窍门&温馨提示

食材的量可以根据自己喜欢而定，喜欢吃酸点就放多一点醋。

分类：热菜

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