咸菜火腿炒年糕

张董语墨

咸菜火腿炒年糕

主料

辅料

咸菜火腿炒年糕的做法步骤

1.年糕入沸水中煮熟捞出，要尽快炒至，否则会粘连。
2.火腿切片。
3.油锅烧热，下入蒜瓣葱花爆香。
4.下入年糕煎至表便有金黄。
5.下入火腿翻炒。
6.下入咸菜，调入适量耗油翻炒，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。

分类：小吃湘菜夏季食谱午餐工作餐

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