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白巧葡萄小蛋糕
草米唐
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简单
烘焙
奶香
一小时
食材明细
主料
低粉
60克
鸡蛋
2个
牛奶
30克
油
30克
糖
60克
辅料
葡萄干
适量
白巧克力酱
适量
白巧葡萄小蛋糕的做法步骤
1.
蛋黄与蛋白分离,将30克糖分三次和蛋白打发。
2.
蛋黄和低粉,油,牛奶,30克糖搅拌均匀。
3.
将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中。
4.
在纸杯中倒入蛋糕糊,放八分满,震出气泡,再撒点葡萄干。
5.
烤箱160度,25分钟,最后裱上白巧克力酱。
分类:
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
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