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蚝油西兰花
寒韵飞霜
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简单美味快手菜!
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
西兰花
1棵
辅料
姜蒜
1段
蚝油
0.5汤匙
生抽
0.5汤匙
十三香
0.1汤匙
盐
0.1汤匙
蚝油西兰花的做法步骤
1.
西兰花掰开,凉水中浸泡五分钟,在冲洗干净;
2.
准备姜蒜末;
3.
煮锅烧开水加少许盐,放入西兰花,再大火烧开;
4.
煮好的西兰花过凉水,盛容器备用;
5.
平底锅热油,爆香三分之二姜蒜末,依次加入蚝油、生抽、十三香、盐;
6.
做好的蚝油酱;
7.
将蚝油酱倒入西兰花里,放入剩余三分之一蒜末搅拌均匀,
8.
摆盘享用;
分类:
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