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清汤面
得意忘形1010
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推杯换盏劳神,浓油赤酱伤胃,不如一碗素汤面。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
挂面
1支
辅料
油菜
1棵
香菇
1个
虾皮
1勺
鸡蛋
1个
清汤面的做法步骤
1.
原料:宫面(一种很细的挂面)、香菇、油菜、鸡蛋、虾皮。
2.
步骤1:开水中下一勺鸡粉,搅拌开。
3.
步骤2:下一人份的宫面。
4.
步骤3:小火,打入一个鸡蛋,香菇片。不要搅拌,盖上锅盖待鸡蛋凝固放入油菜。
5.
成品:出锅淋上少许香油即可享用啦!
分类:
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