孜然羊肉

得意忘形1010 发布

孜然羊肉

每年夏天都与羊肉有一场私人恩怨，今天，这个恩怨必须有个了断！

主料

羊肉250克

辅料

孜然羊肉的做法步骤

1.原料：羊肉切块，洋葱切丝，蚝油，孜然粒
2.步骤1:先将蚝油倒入羊肉块中。
3.步骤2:再倒入洋葱丝。
4.步骤3:拌匀，腌制半个小时。
5.步骤4:开中火，平底锅热后加少许油，改小火，将羊肉平铺在锅底，慢慢煎，双面煎。
6.步骤6:大约3分钟，汤汁浓稠后撒孜然粒，关火即可。
7.

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