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彩椒煎蛋
默默ying
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最近喜欢弄这个颜值高的菜菜,昨天做了一个迷你小猪排,没拍照。今天就简单的做了这个素的!
简单
炒
咸甜
二十分钟
食材明细
主料
彩椒
适量
西兰花
适量
土豆
适量
红罗卜
适量
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
白芝麻
适量
花生油
适量
姜片
适量
彩椒煎蛋的做法步骤
1.
切好菜菜!
2.
土豆泡一下水,去去淀粉!
3.
热锅热油,下姜片热一下!
4.
下红罗卜,翻几下!
5.
西兰花,翻几下!
6.
三种颜色的彩椒,翻几下!
7.
下土豆片,翻几下!
8.
加适量的盐!
9.
加适量的鸡精!
10.
下适量的凉开水!焖一下!
11.
打个鸡蛋,别翻,盖上盖子焖一下!
12.
洒点白芝麻!
13.
再焖一下,我的白芝麻是生的,必须煮熟!
14.
此时水也快干了,蛋也熟了,关火,出锅!
分类:
私房菜
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