杨枝甘露

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杨枝甘露

天气越来越热，来点凉凉的又有营养的甜品，感受一下夏日的清风。

主料

杨枝甘露的做法步骤

1.泰国小西米
2.小锅水煮开加入小西米，小火煮10分钟搅拌关火加盖闷15分钟
3.闷15分钟后冷水洗去小西米的粘液，沥干。
4.小锅再煮开水加入洗过的小西米，煮至透明。
5.冷水洗小西米沥干。
6.椰奶倒入小锅加糖煮至糖融化，加入淡奶油搅拌
7.芒果切开
8.切成丁
9.小碗中舀入小西米
10.把小西米弄散
11.加入煮好冷却的椰奶
12.一半芒果打成泥
13.加入芒果泥、芒果粒、火龙果粒，完成。

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