奥尔良牙签肉

宝贝瀚瀚发布

奥尔良牙签肉

最近看大家都在在做牙签肉，瘦肉家里冰箱有，其它的材料没有，做美食嘛，个人认为可以按照自己的喜欢改良，家人吃的欢喜就是最好的。

主料

猪瘦肉350g

辅料

奥尔良牙签肉的做法步骤

1.瘦肉切片用奥尔良粉提前腌好备用
2.将腌好的肉片反复重叠数折，用牙签串起
3.准备芝麻、辣椒、葱、姜和蒜
4.锅内油烧至六成热时加入牙签肉，炸至肉片熟透即可
5.炸好的肉沥干油份装起备用
6.原锅留油加入姜和蒜爆香
7.加入辣椒和牙签肉翻炒均
8.加入芝麻炒均匀即
9.

小窍门&温馨提示

趁热食用口感佳

分类：热菜家常菜常见菜式儿童朋友聚餐午餐

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