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蝴蝶花卷
海洋moon
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很漂亮的一款花卷,颜色可以自由搭配,如加入紫薯,菜汁,胡萝卜泥等。
初级
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
面粉
500克
南瓜茸
80克
辅料
可可粉
30克
配料
糖
40克
酵母
6克
泡打粉
8克
蝴蝶花卷的做法步骤
1.
面粉加入糖,酵母,泡打粉,用温水和成面团。面团分三份,分别和可可粉和南瓜茸揉成彩色面团。擀成大小一致的薄片。
2.
将三种颜色的面皮叠加在一起。
3.
把面皮擀开,从一边卷起。
4.
切成2CM的厚片。
5.
两片相对,用手捏成蝴蝶形。
6.
捏好的蝴蝶卷,醒发一会入蒸笼蒸熟即可。
7.
蒸好的蝴蝶花卷。
分类:
主食
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晚餐
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