秋葵山药拌冷豆腐

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  1.主要材料备齐。
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  2.山药去皮煮熟。
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  3.放凉后放保鲜袋用擀面杖压成山药泥备用。
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  4.豆腐切片旋转摆盘。
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  5.豆腐上淋上适量的黑胡椒酱。
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  6.上面加上山药泥。
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  7.秋葵焯烫后切斜片。
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  8.秋葵点缀摆盘，淋上一圈味极鲜酱油。
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  9.海苔片剪成丝，撒在盘中，最后撒少许辣椒粉即可。

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