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炒鲜奶
恬萝姑娘
这个叫做炒鲜奶,但是炒的不只是鲜奶,里面加入了蛋清和一点点淀粉,所以炒出来有点像加强版洁白好吃的蛋清,可以炒成甜味的和咸味的,夏天出汗多,当然要吃点咸味的囖~
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
鲜牛奶
200g
蛋清
1个
干淀粉
1小勺
辅料
食盐
适量
油
适量
炒鲜奶的做法步骤
1.
一盒牛奶用不完,倒出来200g差不多就可以啦
2.
然后倒进去一个蛋清
3.
加入1小勺干淀粉
4.
然后根据口味加适量的食盐
5.
锅烧热,加入适量食用油
6.
然后到进入鲜牛奶混合物,慢慢推开
7.
最后变成嫩滑的絮状即可
分类:
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