丝瓜花是葫芦科植物丝瓜的花蕾,是一种可以食用的食物,常常被我们用作一种药材来治疗一些疾病。丝瓜花继承了丝瓜清凉的属性,是一种性寒的食物,而且丝瓜花味道甜甜的,同时又伴着一点点苦味,吃起来比较开胃。尤其在夏季,很多人家喜欢吃丝瓜花来起到解暑的作用。还真别说,丝瓜花解暑的能力很不错,可以消除暑热,让你的夏天也清凉起来。一款丝瓜花天妇罗简单做起来!