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咸肉蒸千张

zhang886 发布
咸肉蒸千张

咸肉是江浙沪皖长江流域一带的传统美食。腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、咸肉。腌肉是大众化的食品,好的腌肉外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无黏液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。由于味美可口,又能长期保存,所以深受消费者欢迎

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主料

辅料

咸肉蒸千张的做法步骤

分类: 热菜 常见菜式 荤菜 闽菜 儿童 老人 午餐
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