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鱼丸面线

鱼丸面线

闽南线面,又叫做索面、面线、月子面、娃娃面、长寿面
叫法虽因地区的不同而有所差异,但所指的却都是相同的物品
闽南人对面线有着独特的情感,在成长过程中,面线更像是一份牵挂
女子结婚时,男方来接亲,女方家会煮双喜蛋面线
坐月子时会煮猪肝面线或红菇面线
等到宝宝添加辅食时多数会有水煮面线,蛋花面线,或瘦肉汤煮线面在食单里,面线基本上每家每户都常年备有的

主料
辅料

鱼丸面线的做法步骤

小窍门&温馨提示

食材可按各人喜欢添加
分类: 主食 面条 家常菜 粤菜 儿童 老人 午餐 工作餐
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