莴苣肉片

微雨飞燕

莴苣肉片

主料

辅料

莴苣肉片的做法步骤

1.肉切片，放碗中，加料酒酱油腌制10分钟以上。
2.莴苣去皮，切片。葱姜切片。
3.锅内放适量油，油热后加姜片、葱，爆香。
4.加肉片翻炒。
5.肉片炒至变色，加莴苣片，翻炒。
6.加适量酱油，沥半勺水，盖锅稍焖一下，加盐调味即可。

分类：热菜鲁菜老人春季食谱午餐工作餐

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