冬瓜咸蛋玉米汤

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冬瓜咸蛋玉米汤

天气炎热，冬瓜水、冬瓜汤都是解暑必备的，这个汤谱简单快捷，咸蛋咸鲜，玉米清甜，汤色清淡不油腻。

食材明细

主料

辅料

冬瓜咸蛋玉米汤的做法步骤

1.准备材料：冬瓜小半块，玉米一条、咸蛋一个。
2.冬瓜去皮切薄片，玉米切小段。
3.锅里倒入清水，把冬瓜和玉米先放锅里煮10分钟（玉米切小块后也是很容易熟的）。
4.约十分钟后开盖倒入咸蛋，稍微搅匀一下后煮两分钟，稍微加点盐和油就可以盛出锅了。
5.汤清不油腻的冬瓜咸蛋汤。

分类：汤类

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