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粉蒸排骨
糖妈果果
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自打成为湖北媳妇,就学了这道菜。在老公的老家,逢年过节,蒸菜必不可少。
简单
蒸
微辣
半小时
食材明细
主料
肋排
500克
豆角
5条
辅料
姜
1块
老干妈风味豆豉
1.5汤匙
生抽
1茶匙
香葱
1棵
粉蒸排骨的做法步骤
1.
准备食材及辅料。
2.
在排骨里面加入加入全部的姜和部分的葱,然后加入老干妈拌匀腌制半小时。
3.
加入米粉拌匀。
4.
豆角中加入米粉和少量的盐拌匀。
5.
把排骨平铺到豆角上。
6.
放入高压锅,上气后再蒸25分钟。
7.
出锅后撒上剩下的香葱。
8.
开吃,😄。
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