凉拌娃娃菜

嘿小锅子

凉拌娃娃菜

小时候常吃的一道凉菜，和同事说起竟然从没吃过。娃娃菜鲜嫩微甜，切细之后拌上料汁非常爽口。简单的小凉菜最适合夏天回到家又不想太麻烦的时候简单快手。

主料

辅料

凉拌娃娃菜的做法步骤

1.娃娃菜洗净切细丝，黄瓜切丝，粉丝开水煮2分钟，过凉
2.小米辣切小粒备用，香葱，香菜切碎
3.把所有食材放入盆中，放生抽一勺，醋一勺，盐一茶勺，白糖适量，鸡精，香油几滴拌匀。
4.最后放入秘制辣椒油拌匀即可

分类：凉菜

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