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凉拌娃娃菜
嘿小锅子
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小时候常吃的一道凉菜,和同事说起竟然从没吃过。娃娃菜鲜嫩微甜,切细之后拌上料汁非常爽口。简单的小凉菜最适合夏天回到家又不想太麻烦的时候简单快手。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
娃娃菜
3
黄瓜
1/2个
粉丝
15克
辅料
醋
1勺
生抽
1勺
盐
2克
香菜
2棵
小米辣
1个
凉拌娃娃菜的做法步骤
1.
娃娃菜洗净切细丝,黄瓜切丝,粉丝开水煮2分钟,过凉
2.
小米辣切小粒备用,香葱,香菜切碎
3.
把所有食材放入盆中,放生抽一勺,醋一勺,盐一茶勺,白糖适量,鸡精,香油几滴拌匀。
4.
最后放入秘制辣椒油拌匀即可
分类:
凉菜
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