凉拌娃娃菜

飞舞的夏花

凉拌娃娃菜

主料

娃娃菜1颗

辅料

调料

凉拌娃娃菜的做法步骤

1.准备好食材。
2.将娃娃菜洗净。
3.洗好的娃娃菜切成条。
4.放入盆中，撒上盐拌匀，腌制15-20分钟。
5.将腌制析出的水倒掉，加入凉白开过一下水，捞起挤干。
6.干辣椒去籽剪成小段，蒜瓣去皮切碎。
7.放入蒜末，干辣椒，花椒，白糖，味精，淋上热油，再倒入生抽，陈醋拌匀即可。
8.用料简单，易操作又下饭的凉拌娃娃菜就完成了。

小窍门&温馨提示

1.没有娃娃菜也可以使用大白菜。
2.陈醋和辣椒，白糖等调料以自己的口味增减

分类：凉菜家常菜

查看全部(共8步)

凉拌娃娃菜的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页