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葱香蛏子
小堂堂妈妈
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咬一口鲜嫩的汁水瞬间溢满了整个口腔,鲜美多汁的蛏子,用小葱简单的一炒,滋味好极了!
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
蛏子
500g
小葱
200g
红辣椒
4个
辅料
青椒
半个
鱼露
适量
姜丝
适量
花椒
适量
盐
适量
葱香蛏子的做法步骤
1.
小葱切段
2.
青红椒切丁,姜丝切好
3.
炒锅放油加姜丝,花椒粒爆锅
4.
放入蛏子翻炒
5.
加入青红椒里翻炒均匀
6.
加入盐,和一勺鱼露
7.
炒出汁水后加入葱段
8.
翻炒均匀即可出锅
分类:
热菜
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